AAES2021天然健康产品行业大会｜环特生物受邀做斑马鱼技术应用主题报告

10月22日，由植提桥主办的AAES2021天然健康产品展暨天然健康产品行业大会，在广东佛山潭州国际会展中心落下帷幕。

本次大会以“与时代共生”为主题，国际著名药用植物学家、传统药物学家，中国药用植物事业的主要奠基人和学术带头人肖培根院士；现任吉林农业大学教授、博士生导师，国际药用菌学会理事长李玉院士；中国工程院院士，著名中医心血管病专家，中医络病学学科创立者和学科带头人吴以岭院士；汤臣倍健技术研发中心总监殷光玲、良品铺子食品营养健康研究院院长俞祖伟、雀巢旗下Persona公司国际业务拓展副总裁Alex Lindsay、Lemonbox创始人翁斌斌、环特生物副总经理曹兵兵、首席技术官朱晓宇博士等天然健康产品行业专家学者、领导及企业高管、行业代表2000余人共襄盛举，23位特约主持人，82场主题报告，5场TOP对话及Brainstorm访谈将大会氛围推向高潮。

环特生物受邀现场布展，首席技术官朱晓宇博士做了题为《斑马鱼技术在健康产品研发中的应用》的主题报告。

斑马鱼技术在健康产品研发中的应用

近年来，中国营养健康市场爆发出巨大的市场潜力。《2021天猫养生趋势新洞察》报告数据显示，截至2021年5月底，同比去年健康消费增长50%，防脱发、抗失眠、抗衰老等健康产品的销量屡创新高与当代人不断提高的健康意识是成正相关的，健康生活也已成为当代人的消费刚需。

本次大会上，环特生物首席技术官朱晓宇博士以抗失眠、抗衰老、降血糖等当前健康刚需产品研发需求为新视角，重点阐述了斑马鱼技术在健康产品研发中的应用。

她指出，当前，营养健康产品已经从神秘化走向了科学化。如何进行更加科学化地健康品质升级、营养专业细分，从而迭代研发出更加天然、健康的产品，是每一家营养健康产品企业都要思考的问题。

基于此，作为国内斑马鱼技术应用行业的领军者，环特生物坚持科技创新，为客户提供以斑马鱼技术平台为特色中轴、以相关生物实验和理化检测为两翼的一站式功效与安全研发检测技术服务，并通过项目申报、联合申请发明专利、公开发表学术论文、实验室共建等，从起初的产品安全性评价到原料筛选、配方优选、产品安全与功效研发检测服务，从产品端、原料端到配方端、实验室建设等全产业链覆盖延伸，持续深化与营养健康产品企业的战略合作深度与广度，助力营养健康产品行业规范化、高质量发展。

目前，环特生物已通过国家实验室认可（CNAS）、检验检测机构资质认定（CMA）及AAALAC国际认证，并先后与国内外排名靠前的保健食品/功能性食品企业，如无限极、完美（中国）、安利（中国）、汤臣倍健、康宝莱、如新集团等600多家企业及科研机构建立了良好而深入的合作关系，受到了众多客户的持续认可。

以降血糖、降血脂功效评价为例，环特生物不仅可以检测斑马鱼体内的血糖变化，也可以测高血糖的并发症，比如血管炎症、血管壁厚度的变化，还可以检测总血脂、胆固醇的含量。

在进行血管炎症检测时，通过评价中性粒荧光斑马鱼的相关指标，观察血管周围的炎症变化；也可以通过血管荧光转基因斑马鱼，来观察血管壁的厚度。第3张图用的是透明的斑马鱼，红色代表血脂含量，通过颜色的变化就可以直观反映产品的降血脂功效。 除此之外，还可以通过胆固醇的探针直接观察胆固醇的变化，这些实验的数据及过程，都可以以图文、图表或视频的形式直观进行展示，以科学见证健康产品！

未来，环特生物将顺应市场的发展，持续进行技术迭代与创新，以一站式功效与安全研发检测服务解决方案，深度发掘斑马鱼生物科技的潜在应用价值，以好技术见证好品质，以科学助力健康与美丽产业发展。